Бисквит на сковороде

30.03.2015 10:45
Бисквит на сковороде
Рейтинг страви: 5
1 голос

Інгредієнти

  • Яйца — 3 Штуки
  • Сахар — 2 Стакана
  • Какао — 1 Стакан
  • Растопленное сливочное масло — 5 Ст. ложек
  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Мука — 3 Стакана
  • Гашеная сода — 1 Чайная ложка

Процес приготування

  1. Готовим бисквитное тесто. Для этого в удобной посуде взбиваем яйца с сахаром. Затем всыпаем какао и перемешиваем ложкой. Затем вливаем растопленное сливочное масло, кефир. перемешиваем. Частями всыпаем муку и гашеную соду. Все перемешиваем до однородной массы. Сковороду смазываем маслом и разогреваем. Вливаем тесто, равномерно распределив по всей поверхности сковороды (можно разровнять ложкой). выпекаем корж на среднем огне, закрыв крышкой несколько минут. Всего получается около 6-7 бисквитных коржей.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999