Куриные сердечки с луком

31.03.2015 10:19
Куриные сердечки с луком
Рейтинг страви: 5
2 голоса

Інгредієнти

  • Сердечки куриные — 1 Килограмм
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Процес приготування

  1. Для начала очищаем сердечки от пленочек, и отрезаем сосуды и жир, если они вас смущают, лично я могу кушать сердечки и так. Как только они будут очищены, тщательно промываем сердечки под холодной водой. Затем наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем на нее сердечки. Вливаем к сердечкам немного воды, накрываем сковороду крышкой и тушим их на медленном огне в течение 25-30 минут, не забываем мешать сердечки время от времени. Пока сердечки тушатся, мы чистим и нарезаем репчатый лук полукольцами. По истечении времени выкладываем лук на сковороду. Посыпаем все солью и добавляем любимые специи, перемешиваем все. Опять накрываем сковороду крышкой и тушим все еще минут 25, за это время сердечки должны стать мягкими.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999