Лазанья из баклажанов

31.03.2015 11:27
Лазанья из баклажанов
Рейтинг страви: 5
1 голос

Інгредієнти

  • Листы лазаньи — 9 Штук
  • Томатный соус — 100 Грамм
  • Баклажан — 1 Штука
  • Сливки — 1 Стакан
  • Моцарелла — 200 Грамм
  • Пармезан — 50 Грамм
  • Свежий базелик — 1 Штука (горсть)
  • Масло оливковое — По вкусу

Процес приготування

  1. Баклажан разрежьте и пеките в микроволновке 7 минут. Затем обжарьте до золотистого цвета на масле. В форму уложите 3 листа лазаньи, налейте треть сливок, треть томатного соуса, половину пармезана и половину баклажан, сверху уложите листиками базилика. Уложите снова три листа лазаньи, треть сливок, треть томата, половину пармезана, половину баклажан и остальные листики базилика. Уложите снова три листа лазаньи, налейте треть сливок, треть томата, уложите моцареллу, сбрызните маслом и перцем. Выпекать в разогретой до 205 градусов духовке 35 минут.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999