Смачні некалорійні бутерброди: кілька простих рецептів

Для тих наших читачок, хто прагне схуднути, tochka.net розповість, як приготувати смачні некалорійні бутерброди, щоб можна було перекусити без особливої шкоди для фігури

З цілком доступних і різноманітних продуктів можна приготувати не тільки корисні, але й смачні некалорійні бутерброди. І в цьому випадку тобі не доведеться заради краси і тонкої талії відмовлятися від звичної та улюбленої страви.

Смачні некалорійні бутерброди - секрети приготування

Намагайся правильно підбирати інгредієнти для некалорійних бутербродів. А саме: замість білого хліба слід використовувати хліб із висівками, без солі, зерновий, житній хліб або ж низькокалорійні хлібці. Можна взагалі відмовитися від хліба і викладати всі компоненти бутерброда на лист салату. Взагалі вітаються овочі та зелень, як сирі, так і тушковані.

В якості білкових компонентів некалорійних бутербродів вибирай пісне м'ясо, рибне філе, морепродукти, яйця. Сир також має містити мінімальну кількість жиру: знежирений домашній сир, тофу, фета, чечіль, рикотта тощо.

Із заправок краще відмовся від майонезу і вершкового масла, замінивши їх на низькокалорійні соуси: нежирний йогурт, кефір, домашній кетчуп, гірчиця, лимонний сік тощо.

Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з креветками

Інгредієнти:

4 скибочки зернового хліба,
100 г креветок,
1 авокадо,
1 яйце,
4 листки салату,
0,5 лимона,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Приготування:

Креветки відвари і почисти. Відварене яйце дрібно потри. Авокадо почисти і половину подрібни, а іншу половину поріж тонкими скибочками. Подрібнений авокадо з'єднай із яйцем, полий лимонним соком, посоли, поперчи і перемішай. Намаж масою скибочки хліба. Виклади на бутерброди листя салату, зверху креветки, часточки авокадо і лимона.

Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з оселедцевим паштетом

Інгредієнти:

4 скибочки житнього хліба,
200 г маринованого оселедця,
1 яйце,
0,5 цибулини,
шматочок яблука,
гілочка кропу,

Приготування:

Звари круто яйце, остуди і подрібни. Дрібно наріж цибулю. Подрібни оселедець. Яблуко потри на дрібній тертці. Змішай рибу, яблуко, цибулю і яйце. Скибочки хліба обсуши, виклади зверху паштет з оселедця і прикрась кропом.

Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з домашнім сиром

Інгредієнти:

4 скибочки бородинського хліба,
200 г знежиреного домашнього сиру,
1 помідор,
1 зубок часнику,
зелень,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Приготування:

Сир протри через сито. Помідор дрібно поріж. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. З'єднай сир, помідор, зелень, часник, посоли, поперчи і перемішай. Намаж цією масою підсушені шматочки бородинського хліба.

Смачні некалорійні бутерброди - бутерброди з маслинами

Інгредієнти:

4 скибочки чорного хліба,
200 г маслин,
1 яйце,
0,5 цибулини,
1 ст. ложка соку лимона,
1 ч. ложка олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Приготування:

Маслини подрібни в блендері. Дрібно порубай варене яйце і цибулю. З'єднай маслини, яйце, цибулю, сік лимона, заправ олією, поперчи, посоли і перемішай. Намаж паштет на підсушені скибочки хліба.

Смачного!

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net