Рулет с творогом из лаваша

31.03.2015 16:02
Рулет с творогом из лаваша
Рейтинг страви: 5
1 голос

Інгредієнти

  • Лаваш — 1 Штука
  • Творог — 200 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Укроп свежий — 30 Грамм
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Процес приготування

  1. Свежую зелень промываем, чеснок очищаем, затем измельчаем все. Выкладываем творог в миску, разминаем его викой, затем смешиваем с чесноком и зеленью, солим и перчим начинку. Отдельно растапливаем сливочное масло, а когда оно немного остынет, соединяем его с творожной массой, тщательно перемешиваем все. Лаваш кладем на ровную поверхность, выкладываем на него приготовленную начинку, распределяем ее равномерно. Теперь скручиваем лаваш рулетом и нарезаем на небольшие кусочки длиной примерно около 5-6 см. Обжариваем рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета. Затем выкладываем их на блюдо, украшаем свежей зеленью и подаем к столу.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999