Картошка в горшочках с мясом
31.03.2015 19:11Інгредієнти
- Мясо любое — 400 Грамм
- Картофель — 500 Грамм
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый — 3-4 Щепоток
- Специи для мяса — 3-4 Щепоток
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Вода — 2 Стакана
Процес приготування
- 1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на растительном масле на сковороде до образования румяной корочки. Раскладываем по горшочкам. У меня их два по 0,6 литра. 2. Чистим картошку и нарезаем кубиками среднего размера. Обжариваем картошку на сильном огне. Раскладываем по горшочкам. 3. В каждый горшочек добавляем соль, перец, специи, лавровый лист. Наливаем воду. Закрываем горшочки крышками. 4. Ставим в духовку, включаем на 200 градусов и готовим 1 час.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі