Картофель с зеленью

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Інгредієнти

• Картофель — 5 Штук
• Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
• Укроп — 1 Штука (пучок)
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Масло оливковое — 3 Ст. ложки
• Майонез — 3 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Приправы — По вкусу

Процес приготування

Картофель хорошенько промыть водой. Чистить его не будем. Запекать будем с кожурой. Нарезать картофель дольками и залить оливковым маслом. Картошку посолить, добавить приправу для картофеля и перемешать. Противень выстелить пергаментной бумагой. Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель выложить на противень и запекать в течении 40 минут. Готовим соус. Промыть зелень проточной водой и просушить полотенцем. Нарезать мелко и добавить в майонез. Чеснок мелко порубить и тоже добавить в соус. Картофель достать из духовки. Выложить на порционные тарелки, посыпать зеленью и подать с соусом.