Салат "Валерия"

Nice
Рецептів: 977

Рейтинг страви: 5

6 голосів

Інгредієнти

• Крабовые палочки — 350 Грамм
• Морковь по-корейски — 250 Грамм
• Сыр — 150 Грамм
• Яйцо — 4-5 Штук
• Чеснок — 1-2 Зубчиков
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Свежая зелень — 50 Грамм
• Майонез — 150-200 Грамм

Процес приготування

1. Рецепт приготовления салата "Валерия" весьма прост. Для начала необходимо залить холодной водой яйца и поставить их варить. 2. Тем временем очистить крабовые палочки и нарезать небольшими кубиками. 3. Морковь по-корейски чаще всего достаточно длинная. Чтобы в салате ее было удобнее есть, лучше немного измельчить ее, порезав на 2-3 части. 4. Твердый сыр натереть на средней терке. Лучше всего использовать не очень соленый сыр. 5. Когда яйца сварились, их нужно хорошо остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. 6. В глубоком салатнике смешать крабовые палочки, морковь по-корейски, яйца и тертый сыр. 7. Чеснок очистить, выдавить через пресс. 8. Свежую зелень, в данном варианте укроп и зеленый лук, вымыть, просушить и нарезать мелко. 9. В отдельной емкости соединить измельченную зелень, чеснок и майонез. 10. Готовую заправку выложить в салатник и тщательно перемешать. 11. Попробовать салат на соль и перец. Если морковь слишком острая, а сыр соленый, то возможно солить и перчить салат вовсе не надо.