Торт без випічки "Полунично-сирна насолода"

Якщо ти шукаєш пораду, як приготувати на свято торт без випічки, читай рецепт на tochka.net. Такий десерт не потребуватиме від тебе довгої метушні з коржами і духовкою, всі інгредієнти доступні і корисні, а сирний торт без випічки виходить нарядним і смачним.

Торт без випічки - інгредієнти:

• 500 г домашнього сиру,
• 250 мл жирних вершків,
• 250 мл молока,
• 100 г вершкового масла,
• 3 яйця,
• 250 г печива,
• 200 г цукру,
• 50 г желатину,
• 400 г консервованої полуниці,
• 100 мл води.

Торт без випічки - приготування:

1. Подрібни печиво, додай у нього розтоплене вершкове масло і перемішай. Виклади масу в змащену маслом роз'ємну форму, гарненько утрамбуй і постав у холодильник на півгодини.
2. Приготуй заварний крем для торта. Для цього розчини 40 г желатину в 50 мл гарячої води. Змішай яйця з цукром, додай молоко і, помішуючи, вари на повільному вогні до загусання. Зніми крем з вогню, додай у нього розчинений желатин, перемішай і трохи остуди.
3. Домашній сир протри через сито. Збий вершки. З'єднай сир, вершки, заварний крем і перемішай. Додай у крем частину полуниці. Виклади масу у форму на корж із печива і поверни в холодильник на 3 години, щоб торт без випічки застиг.
4. Решту желатину розчини в 50 мл гарячої води, додай полуницю, 100 мл полуничного соку, перемішай і вилий зверху на торт. Знову постав торт у холодильник до повного застигання. Потім дістань торт без випічки з форми і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Солодощі на дитяче свято: рецепти нарядних десертів
• Пиріг "Зебра": рецепт нарядної смугастої випічки

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!