Пропонуємо тобі разом із tochka.net скласти меню на Великдень 2015, адже до закінчення Великого Посту залишилося зовсім небагато часу.
Для християн Пасха є урочистим, радісним і значущим святом. А тому продумай меню на Великдень 2015 із найсмачніших і вишуканих страв, щоб недільний стіл цього дня порадував всіх, хто за ним збереться.
За традицією меню на Великдень 2015 має складатися з 40 різних страв - за кількістю днів Великого посту. Але в наш час далеко не всі господині наважуються на таке розмаїття страв. Набагато практичніше готувати стільки, скільки гості зможуть з'їсти. Головне, щоб на столі були здобна паска, сирна пасха і крашанки, а також улюблені скоромні частування.
Читай меню на Великдень 2015 від tochka.net, вибирай найцікавіші рецепти, готуй і святкуй з радістю!
Меню на Великдень 2015 - м'ясні страви
Як приготувати індичку смачно і швидко
Найчастіше індичку запікають у духовці цілою. На цей процес витрачається багато сил і часу. Інша справа, якщо ти приготуєш індичку порційними шматочками. У цьому випадку час на приготування помітно скоротиться, і ти отримаєш бажане, спокусливе, ароматне, рум'яне м'ясо на святковий стіл уже за 2 години після початку приготування.
Гуска з яблуками: святковий рецепт із цитрусовими
Якщо ти вирішила, що на твоєму святковому столі обов'язково має бути гуска з яблуками, дізнайся, як смачніше її приготувати. Додавши в рецепт апельсин і лимон, ти привнесеш у страву цитрусових ноток.
Курячі фаршировані рулетики в беконі
Давай придумаємо щось оригінальне і самобутнє, наприклад, фаршировані грудки, обсмажені в беконі. В якості начинки до ніжного курячого філе пропонуємо тобі чудове поєднання грибів і сиру, а тонкі смужки обсмаженого золотистого бекону додадуть страві вишуканого смаку й аромату.
М'ясні рулети: два апетитних рецепти
М'ясні рулети завжди мають вигідний нарядний вигляд на святковому столі. У тебе обов'язково мають бути в арсеналі кілька рецептів, наприклад, рулети з яловичини, з морквою, курагою і спеціями.
Підчеревина по-українськи, запечена в духовці
Чудова українська закуска - найніжніше ароматне сало з м'ясними прожилками, стане гідною альтернативою покупній ковбасі на твоєму святковому столі. Така закуска має дуже гарний вигляд на тарілці з м'ясною нарізкою разом із беконом, шинкою та іншими делікатесами.
Апетитні страви зі свинини і фруктів
Свинина любить не тільки ароматні спеції, але і незвичайне поєднання з сухофруктами або екзотичними плодами - ананасом, лимоном, апельсинами. Приготуй самобутні, оригінальні, апетитні і гарні страви з м'яса.
Печеня по-домашньому зі свининою
Не всяка господиня вміє приготувати гарну смаженину по-домашньому. Скористайся нашим рецептом, і твої гості будуть у захваті!
Кролик у сметані: рецепт м'ясного делікатесу
Приготуй після тривалого посту м'яку, соковиту, апетитну дієтичну страву. Адже крім того, що вона смачна і нескладно готується, кролик ще й легко засвоюється організмом.
Спробуй м'ясо з оригінальним горіховим смаком - просто пальчики оближеш! Готується така закуска дуже просто, часу потребує зовсім небагато, а зовнішній вигляд підійде і для звичайного обіднього, і для святкового столу.
Ніжна яловичина в арахісовому соусі на грилі
Яловичина в арахісове соусі, приготована на грилі, порадує вас і здивує ваших гостей ніжним екзотичним смаком.
Меню на Великдень 2015 - рибні страви
У цій страві чудово поєднуються риба з овочами і грибами. Приготувати її - справа досить трудомістка, але вишуканий смак і аромат того варті, адже це гідна прикраса святкового столу.
Пропонуємо твоїй увазі ніжну, гарну, прозору холодну закуску. Готується заливне з судака не так просто, як може здатися на перший погляд. Але якщо ти повозишся з рибкою і приготуєш все правильно і акуратно, то будеш винагороджена чудовим результатом.
Спробуй ніжний делікатес із благородної червоної риби. Щоб приготування сьомги в духовці не викликало в тебе ускладнень, тобі знадобиться всього півгодини часу і гарний настрій.
Рулет з копченого лосося з сирним сиром
Смачна рибна закуска. Пропонуємо тобі рецепт оригінальної, смачної закуски з копченого лосося на всі випадки життя. Спробуй!
Мало яке свято обходиться без традиційного оселедця під шубою. Незважаючи на те, що багато господинь готують його по-різному, цей салат залишається незмінно улюбленою, смачною і гідною прикрасою на столі.
Приготуй чудовий салат із тунцем «Блюфін» від шеф-кухаря і дізнайся секрет автентичного соусу Песто.
Меню на Великдень 2015 - холодні закуски і салати
Кров'янка - це неоднозначна страва, яка потребує дуже кропіткої праці, але є дуже смачною. Існує багато рецептів приготування кров'яної ковбаси, але ми пропонуємо наш, український рецепт із гречкою.
Крученики зі свинини можна приготувати з найрізноманітнішою начинкою - від картоплі і овочів до горіхів і ананасів. Пропонуємо твоїй увазі крученики зі свинини з грибною начинкою.
Пропонуємо приготувати чудову закуску для святкового столу - різноманітні салати з перепелиних яєць із додаванням овочів, зелені, риби, морепродуктів, сиру та інших смачних і корисних компонентів.
Салат із курки з ананасом та сиром
Рецепт легкого і водночас поживного салатику. Пропонуємо тобі приготувати напрочуд смачний, ніжний і гарний салат із курки з ананасом і сиром.
Салат «Цезар» - страва настільки популярна, що складно уявити без неї меню класичного ресторану. Втім, статус «класичного» не означає, що з «Цезарем» не можна експериментувати!
Салат із крабових паличок з авокадо
Традиційним салатом із крабових паличок, який готується практично на кожне свято, вже нікого не здивуєш. А тому пропонуємо твоїй увазі незвичайний екзотичний салат із крабових паличок з цікавими інгредієнтами. Спробуй приготувати і здивувати своїх гостей.
Найчастіше такі рулетики асоціюються з майонезом, часником і зеленню. Пропонуємо приготувати їх по-новому і трохи незвично. Завдяки клярі рулетики з баклажанів ззовні змінюються до невпізнанності, тож не всі гості навіть зможуть безпомилково їх упізнати на столі.
Меню на Великдень 2015 - великодня випічка та десерти
Великодній куліч: рецепт традиційної випічки
Дізнайся рецепт і секрети класичного здобного тіста. Такий великодній куліч потребує особливої уваги до себе, адже ця ритуальна випічка - обов'язковий і головний атрибут на великодньому столі.
Сирна паска з ізюмом і ваніллю
На відміну від десертів, де використовуються сирі яйця, ця сирна паска абсолютно безпечна, адже яйця проходять термічну обробку. Така паска виходить дуже ніжною і смачною, з ванільним ароматом і приємним вкрапленням солодких родзинок.
Читай кілька оригінальних і цікавих рецептів традиційної пасхальної сирної страви. Май на увазі, що сирну паску слід готувати заздалегідь, щоб вона встигла до свята визріти в холодильнику.
Рецепт паски з білим шоколадом
Спробуй дивовижно смачну випічку зі шматочками шоколаду всередині, вкриту білою шоколадною глазур'ю.
Великодній вінок - смачна прикраса святкового столу
Великодній вінок являє собою переплетення знайомих із дитинства смаків традиційних великодніх ласощів. Його можна прикрасити писанками, які укладаються по центру. І вся барвиста композиція символізує гніздо, затишок і благополуччя в домі, а також вічне життя і радість.
Меню на Великдень 2015 - як пофарбувати яйця
Як фарбувати яйця до Великодня
Крашанки - це гарний подарунок близьким і друзям, особливо якщо до питання оформлення крашанок підійти креативно. Ми пропонуємо кілька цікавих і простих способів фарбування яєць до Великодня, про які ти, можливо, вже знаєш.
Читай найпростіший і натуральний спосіб, як пофарбувати яйця не тільки дешево і просто, але ще і абсолютно безпечно для організму.
Завдяки такому натуральному барвнику як буряк, яйця набувають різних відтінків червоного - від ніжних рожевих тонів до насиченого бордового. Це залежить від кількості часу, який яйця знаходитимуться в буряковому соку, а також від концентрації самого розчину.
Світлого Христового Воскресіння!
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі