Сирна паска та звичайна - це традиційні десерти на Великдень 2015. Що ж приготувати такого, чого раніше ти не робила? Ми впевнені, що твоє пасхальне меню різноманітне і цікаве, тому пропонуємо внести ще трохи новизни.
Великоднє меню: желейні пасхальні яйця
Інгредієнти:
- 8 ст. л. цукру
- 20 шкаралуп яєць (можна використовувати пластмасову форму для яєць)
- 3 ст. л. желатину
- 3, 5 скл. різного соку
- харчові барвники
Приготування:
Промити шкаралупу й обсушити (отвір зробити мінімальним).
Залити желатин холодною водою (близько 120 мл.).
Залишити для набухання на півгодини.
Поставити на водяну баню і розігріти, щоб весь желатин розчинився, але не кипів.
Зняти з вогню і змішати з цукром.
Розділити на кілька порцій і змішати кожну з певним соком, додаючи по потребі барвник.
Розлити по шкаралупам і дати охолонути.
Поставити в холодильник по повного охолодження.
Щоб подати десерт і доповнити пасхальне меню, обдати яйця гарячою водою, зняти шкаралупу і викласти на блюдо.
Подавати як самостійне блюдо або прикрасити ягодами і збитими вершками.
Такий яскравий десерт відмінно підійде для урізноманітнення великоднього меню.
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі