Великоднє меню: яскраві желейні яйця на свято (фото)

Великоднє меню можна легко доповнити цікавим та простим десертом.

9 квітня 2015, 16:30
рецепти
© vk.com

Сирна паска та звичайна - це традиційні десерти на Великдень 2015. Що ж приготувати такого, чого раніше ти не робила? Ми впевнені, що твоє пасхальне меню різноманітне і цікаве, тому пропонуємо внести ще трохи новизни.

Великоднє меню: желейні пасхальні яйця

Інгредієнти:

  • 8 ст. л. цукру
  • 20 шкаралуп яєць (можна використовувати пластмасову форму для яєць)
  • 3 ст. л. желатину
  • 3, 5 скл. різного соку
  • харчові барвники

Приготування:

Промити шкаралупу й обсушити (отвір зробити мінімальним).

Залити желатин холодною водою (близько 120 мл.).

Залишити для набухання на півгодини.

Поставити на водяну баню і розігріти, щоб весь желатин розчинився, але не кипів.

Зняти з вогню і змішати з цукром.

Розділити на кілька порцій і змішати кожну з певним соком, додаючи по потребі барвник.

Розлити по шкаралупам і дати охолонути.

Поставити в холодильник по повного охолодження.

Щоб подати десерт і доповнити пасхальне меню, обдати яйця гарячою водою, зняти шкаралупу і викласти на блюдо.

Подавати як самостійне блюдо або прикрасити ягодами і збитими вершками.

Такий яскравий десерт відмінно підійде для урізноманітнення великоднього меню.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999