Якщо ти плануєш організувати пікнік на природі, tochka.net пропонує тобі урізноманітнити своє меню, скориставшись кількома простими і недорогими рецептами для пікніка з фото.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Зазвичай смачне і різноманітне меню для пікніка лягає на плечі господині, хоча досить часто таку важливу справу, як шашлык, чоловіки вважають за краще готувати самостійно, говорячи при цьому, що шашлик не терпить жіночих рук. І зрозуміло, кожна сім'я і компанія вже має свої улюблені страви для пікніка, що перевірені роками і людьми.
Якщо ваш пікнік не має вегетаріанського ухилу і передбачає використання вогню, то головним частуванням на природі незмінно є м'ясо, а також риба, тобто страви на багатті.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
А поки розпалюється вогонь, і знавці чаклують над головними м'ясними стравами, саме час розім'ятися невеликими легкими закусками. Що приготувати на природу?
На свіжому повітрі апетит приходить здоровий і великий, тому їжа має бути смачною, ситною і не швидкопсувною. Пікнік передбачає домашні заготовки і мінімум часу для приготування страв. Пропонуємо тобі кілька видів бутербродів. У тебе вийде смачний і недорогий пікнік.
Страви для пікніка: бутерброди зі шпротами
Інгредієнти:
- білий хліб,
- баночка шпротів,
- 2 варені вкруту яйця,
- майонез,
- зелень,
- помідор.
Спосіб приготування:
- Поріж скибочками хліб. Покриши яйця. Часточками поріж помідор.
- Змасти хліб майонезом, зверху посип подрібненим яйцем.
- Поклади на скибочку хліба 1-2 рибки, зелень і шматочок помідора.
Страви для пікніка навесні: бутерброди "оселедчик"
Інгредієнти:
- білий або чорний хліб,
- масло оселедцеве,
- варена картопля в мундирах,
- зелена цибуля,
- кріп,
- оцет.
Спосіб приготування:
- Поріж хліб. Почищену відварну картоплю поріж пластинками. Подрібни зелену цибулю.
- Змасти хліб оселедцевим маслом, зверху виклади картоплю, потім гілочку кропу і посип зеленою цибулькою.
- Трохи скропи бутерброд лимонним соком або оцтом.
Страви для пікніка : тарталетки сирно-овочеві
Інгредієнти:
- тарталетки,
- будь-які овочі, які готуються на грилі,
- печена картопля,
- зелень,
- твердий сир,
- сіль.
Спосіб приготування:
- Дрібно поріж приготовані на грилі овочі, можна додати подрібнену печену картоплю. Сир поріж дрібними кубиками.
- Наповни тарталетки овочами і сиром, зверху поклади соковиті помідори (або кетчуп).
- Посоли за смаком і прикрась зеленню.
Страви для пікніка: роли з овочами, ковбасою та сиром
Інгредієнти:
- лаваш,
- копчена ковбаса,
- твердий сир,
- болгарський перець,
- огірок,
- помідор,
- корейська морква,
- солодка цибуля,
- зелень,
- кетчуп,
- сіль.
Спосіб приготування:
- Ковбасу і сир поріж соломкою або кубиками. Так само поріж овочі.
- На листи лаваша виклади начинку і зелень, посоли за смаком і змасти кетчупом.
- Зверни рол із лаваша. При бажанні розігрій на мангалі.
Страви для пікніка на природі: канапе з салом і соліннями
Інгредієнти:
- чорний хліб,
- солоне сало або копчена грудинка,
- солоні огірки,
- солодка цибуля,
- зелень.
Спосіб приготування:
- Чорний хліб поріж маленькими скибочками. Тонко поріж сало. Огірки поріж скибочками. Цибулю поріж кільцями.
- Виклади на скибочки чорного хліба сало, огірок, кільця цибулі і зелень.
- При бажанні накрий другою скибочкою хліба і скріпи канапе шпажкою.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відеорецепт приготування шашлику:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі