Малиновий пиріг
09.05.2015 00:40Інгредієнти
- Борошно пшеничне -150 г.
- Масло вершкове - 100 г.
- Цукор - 100 г.
- Яйце - 2 шт.
- Ванільний цукор - 5-7 г.
- Малина - 300 г.
Процес приготування
- Замісити тісто. В окрему миску просіяти 150 г. борошна, додати 100 г. вершкового масла, 50 г. цукру, 5 г. ванільного цукру. Суміш перемішати руками, щоб утворилась розсипчаста маса.
- Додаємо 2 яйця і замішуємо тісто руками. Беремо форму для випічки. Від душі змащуємо вершковим маслом. Тісто ділимо на дві рівні частини. Першу частину викладаємо на дно форми, зверху кладемо 300 г. малини і присипаємо щедро цукром. Начинку накриваємо другою частиною тіста і стовимо форму в розігріту пічку.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі