Полуничний пиріг: домашній рецепт

Смачний рецепт полуничного пирога: приготуй плетене частування

Ксенія Івченко
Ксенія Івченко
журналістка
26 травня 2020, 20:20
рецепти
Полуничний пиріг: рецепт з фото покроковий © Depositphotos

Полуничний пиріг за простим рецептом від tochka.net - підходящий варіант весняного десерту, якщо тобі захотілося пофантазувати на полуничну тему. Пропонуємо тобі спекти домашній пиріг полуничний у вигляді плетінки. Це і смачно, і просто, і нарядно.

Такий полуничний пиріг виходить ароматним і легким і зазвичай подобається всім. До речі, його можна готувати і з іншими ягодами. А ще такий пиріг за запропонованим рецептом можна робити із замороженою полуницею, якщо раптом ти пропустила полуничний сезон.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Полуничний пиріг - інгредієнти:

  • 300 г полуниці,
  • 4 яйця,
  • 100 мл молока,
  • 250 г вершкового масла,
  • 250 г борошна,
  • 200 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 0,5 ч. ложки розпушувача,
  • щіпка солі.

Полуничний пиріг - рецепт приготування:

  1. Відклади 2 ст. ложки цукру для заливки. Решту цукру збий із вершковим маслом і 3-ма яйцями.
  2. Продовжуючи збивати, додай просіяне борошно, змішане з розпушувачем, ванільним цукром і сіллю.
  3. Невелику частину тіста поріж на смужки для прикраси. Решту тіста виклади у змащену вершковим маслом форму для випікання і розрівняй по ній.
  4. Полуницю помий, обсуши, видали хвостики і розріж на 4 частини.
  5. Виклади полуницю на тісто, трохи придавлюючи в нього. Зверху прикрась переплетеними смужками тіста.
  6. Відправляй полуничний пиріг у розігріту до 180°С духовку на 30 хвилин.
  7. Поки полуничний пиріг випікається, приготуй для нього заливку. Збий цукор, яйце і молоко.
  8. За півгодини дістань полуничний пиріг із духовки, залий його яєчною сумішшю і знову відправ у духовку на 20-25 хвилин.

Пиріг з полуничним варенням
Пиріг з полуничним варенням © depositphotos.com

А тепер поділимося варіантом пирога з полуничним вареннямВажливо: для пирога з полуничним варенням підходить лише варення густої консистенції, інакше воно витече назовні і зіпсує випічку.

Пиріг з полуничним варенням - інгредієнти:

  • Пшеничне борошно - 250 г
  • Вершкове масло - 100 г
  • Цукор - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Яйце куряче - 2 штуки
  • Полуничне варення - 300 г
  • Сіль за смаком
  • Сода

Пиріг з полуничним варенням - рецепт приготування:

  1. У глибокий посуд вибити яйця, додати туди тепле молоко.
  2. Додати в суміш розтоплене масло.
  3. Додати туди ж соду, цукор, сіль.
  4. Все ретельно перемішати, висипати борошно і знову перемішати.
  5. В отриману масу вилити полуничне варення і все перемішати.
  6. Форму для випічки змастити маслом і викласти на неї масу, розрівняти.
  7. Поставити форму в розігріту до 170 градусів духовку і пекти приблизно 50-60 хвилин.
  8. Готовий пиріг вийняти з печі, посипати цукровою пудрою і дати йому охолонути.

Смачного!


Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати полуничний пиріг зі сметаною

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Ти полюбляєш полуничний пиріг?

Відповісти

Теги

  • десерт
  • полуниці
  • випічка
  • домашня кухня
  • клубничный пирог
  • клубничный пирог рецепт
  • пирог из клубники
  • пиріг з полуницею
  • пиріг з полуницею рецепт
  • пиріг із замороженою полуницею
  • пиріг з полуницею фото
  • пиріг з полуницею рецепт з фото
  • пиріг з полуницею замороженої рецепт
  • пиріг із замороженою полуницею фото
  • пиріг з полуницею замороженої рецепт з фото
  • пісочний пиріг з полуницею
  • пиріг з сиром і полуницею
  • листковий пиріг з полуницею
  • пиріг з полуницею покроково
  • пиріг з полуницею з фото крок за кроком
  • рецепт пирога з полуницею покроково
  • пиріг з полуницею рецепт з фото крок за кроком
  • полуничний пиріг
  • рецепт полуничного пирога
  • полуничний пиріг фото
  • полуничний пиріг рецепт з фото

Коментарі

символів 999