Запіканка з молодої капусти: простий рецепт для літнього обіду

Літо - пора свіжих фруктів і овочів, тому потрібно заповнювати запаси вітамінів. Ти вже готувала все на світі, але запіканка з молодої капусти, напевно, ще не стояла на твоєму столі. Навіть якщо і стояла, ти повинна пам'ятати її смак і аромат. Приготуй запіканку з молодої капусти вже сьогодні з простих продуктів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Дієтичні страви на літо: ТОП-3 рецептів овочевих супів

Запіканка з молодої капусти: інгредієнти

• Молода капуста - 400 г.
• Молоко - 200 мл
• Сир - 100 г.
• Яйця - 4 шт.
• Помідори черрі - 15 шт.
• Болгарський перець - 1 шт.
• Часник - 2 з.
• Сіль, перець - за смаком

Запіканка з молодої капусти: приготування

Нашаткувати капусту, не м'яти і не солити.

Збити яйця з молоком, посолити і поперчити, пропустити часник через прес і вилити яєчну суміш на капусту.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Малосольні огірки: рецепт і особливості приготування

Великий помідор нарізати кубиками і покласти на молоду капусту.

Болгарський перець нарізати соломкою, додати до помідорів.

Посипати молоду капусту натертим сиром і запікати 30 хвилин при 180 ºС.

Запіканка з молодої капусти готова.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!