Баклажаны в пароварке

10.06.2015 10:57
Баклажаны в пароварке
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Калорії

Середнє
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Баклажаны — 2-3 Штук
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец душистый молотый — По вкусу (опционально)
  • Пряные травы — По вкусу (опционально)

Процес приготування

  1. Для начала, баклажаны нужно нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра. Посыпать их солью, перцем и пряными травами и уложить в контейнер пароварки. Нарезать тонкими ломтиками помидоры. И распределить поверх баклажанов. При желании - немного присолить. Натереть на крупной терке сыр. И положить примерно по чайной ложке на каждый кружок помидора. Включить пароварку и готовить баклажаны примерно полчаса - до тех пор, пока сыр не расплавится, образовав аппетитную мягкую корочку.
Готовые баклажаны аккуратно выложить на тарелку и подать на стол горячими, при желании посыпав измельченной зеленью.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі

символів 999