Простая сырная лепешка
11.06.2015 17:20Інгредієнти
- ● Сметана - 0,5-1 стакан
- ● Сыр твердый - 100 г
- ● Мука - 0,5 стакана
- ● Соль - 1 щепотка
- ● Итальянские травы - 0,5 ч. ложки
- ● Перец черный молотый - 0,25 ч. ложки
- ● Масло растительное - 1 ст. ложка
Процес приготування
- Смешать сметану с сыром. Добавить соль, перец, сушеный базилик. Добавить муку. Тщательно перемешать тесто.Смазать сковороду растительным маслом. Выложить на сковороду тесто и сформировать лепешку. Жарить сырную лепешку на сковороде на среднем огне под крышкой до румяной корочки (5-7 минут). Перевернуть и жарить сырную лепешку на сковороде под крышкой еще 5 минут.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі