салат с кабачка

30.06.2015 22:31
салат с кабачка
Рейтинг страви: 0
0голосів
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • кабачок - 470 г;
  • отварной нут - 1 1/2 ст.;
  • фиолетовый лук - 35 г;
  • сладкий перец - 70 г;
  • чесночные зубки - 2 шт.;
  • сок лимона - 30 мл;
  • бальзамический уксус - 30 мл;
  • свежие травы (мята, базилик, орегано).

Процес приготування

  1. Сладкий фиолетовый лук и перец нарежьте тонкими полукольцами, а кабачок – полукругами. Смешайте подготовленные овощи с отварным нутом, переложите в салатник вместе со свежей зеленью. Приготовьте простую заправку из пюрированного чеснока, лимонного сока и бальзамика. Для аромата и мягкости в кислый соус можно подлить немного масла. Готовый салат можно пробовать сразу, но лучше приготовить его хотя бы за 6 часов до подачи для того, чтобы овощи пропитались соусом и слегка замариновались.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net