Салат с печенью, морковью, луком и яйцом

30.06.2015 23:22
Салат с печенью, морковью, луком и яйцом
Рейтинг страви: 5
3голоса
Час

до 1 години
Порції

6 порцій
Складність

Середня

Інгредієнти

  • свиная печень – 300 г;
  • майонез – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • морковь – 300 г;
  • салат печень морковь лук яйцо
  • лук – 200 г;
  • соль, черный и красный перец, уксус.

Процес приготування

  1. Морковь варим до готовности в подсоленной воде, а затем очищаем и нарезаем соломкой. Точно так же отвариваем до готовности печень и режем соломкой. Лук нарезаем полукольцами и заливаем его уксусом, смешанным пополам с водой. Оставляем мариноваться примерно минут на 30, а затем маринад сливаем. Яйца варим вкрутую, потом мелко крошим и соединяем с остальными ингредиентами. Заправляем салат майонезом, по вкусу добавляем соль, красный и черный молотый перец и перемешиваем.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net