Що може бути простіше за шарлотку з яблуками? Ці улюблені ласощі з дитинства тепер легко готувати самостійно. Яблука нині в достатку, поетмоу вибирай будь на свій смак.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Краще вибрати не занадто солодкі фрукти, щоб пиріг не вийшов приторним, хоча це справа смаку.
Інгредієнти:
- Яблука - 6-7 яблук
- Борошно - 1 скл. (неповна)
- Цукор - 1 скл. (неповна)
- Яйця - 3 шт.
- Сода - 1 ч. л.
- Оцет - 1 ст. л. (можна трохи менше)
Приготування:
- Для початку треба розігріти духовку.
- Очистити яблука від шкірки і сердцевінок. Розрізати на 4 частини і потім пластинами.
- Висипати яблука у форму для запікання, змащену вершковим маслом і притрушену борошном або застелену пергаментним папером.
- Збити яйця з цукром міксером близько 2 хвилин. Для отримання бісквіта збивати треба рівно 10 хвилин.
- Висипати в миску просіяне через сито борошно, потім соду, погашену оцтом. Акуратно перемішати.
- Вилити тісто на яблука.
- Випікати близько 25-30 хвилин при середній температурі 180 градусів.
Дивись, як готувати шарлотку за відеорецептом:
Всі найактуальніші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі