Маслята интересные

Aptekar
Рецептів: 97

Рейтинг страви: 0

0 голосів

Час до 1 години

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• Маслята — 1 Килограмм
• Сахар — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 Ст. ложка
• Гвоздика — 4 Штуки
• Перец горошком — 6 Штук
• Уксус — 1 Ст. ложка
• Чеснок — 6 Зубчиков

Процес приготування

В кипящую несоленую воду кидаем грибочки и варим 15 минут. Затем снимаем с плиты и откидываем маслята на дуршлаг. Приготовим маринад и доведем его до кипения, поле чего добавим маслята и прокипятим 5 минут. В конце добавляем уксус и чеснок и снимаем кастрюлю с плиты. Даем остыть и ставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей достаньте грибочки из маринада, выложите в тарелку и полейте сметаной или оливковым маслом, еще можно украсить зеленью. Приятного аппетита!