Вдалий початок дня: топ-5 ситних низькокалорійних сніданків

читать на русском

Рецепти смачних дієтичних сніданків, які дозволять тобі зарядитися бадьорістю, насититися і не нашкодити фігурі.

Дієтичний сніданок © kitchenmag.ru

Люди, як правило, діляться на два табори: ті, хто люблять снідати солодким і ті, хто обірає солоні страви. Ми вирішили догодити і тим і іншим. Корисні прості рецепти для тих, хто худне, шукай у нашій підбірці.

Солодкі рецепти

 Тости з рікоттою і полуницею

Дієтичний сніданок
Дієтичний сніданок © kitchenmag.ru

 Інгредієнти:

  • 1 скибочка хліба з цільнозернової пшениці
  • 60 гр. нежирного сиру рікотта
  • Полуниця
  • 1 ст. л. насіння граната
  • 2 ч. л. меду

 Приготування:

  1. Розріжте хліб на дві частини і приготуйте тости. Змішайте рікотту з медом і намажте на хліб. Зверху викладіть полуницю і зерна граната.
  2. Рікотту можна замінити козячим сиром (у цьому випадку мед не знадобиться), а полуницю - апельсином, грейпфрутом або манго.

 Ячмінна каша з горіхами і кленовим сиропом

Дієтичний сніданок
Дієтичний сніданок © lib.rus.ec

 Інгредієнти:

  • 3/4 ст. ячменю в оболонці
  • 1,5 ст. води
  • 0,5 ст. знежиреного молока
  • 10 половинок волоських горіхів
  • 1/2 ст. л. кленового сиропу

 Приготування:

  1. Ячмінь промийте, залийте водою і варіть 30 хвилин після закипання на маленькому вогні. Вимкніть.
  2. Залийте гарячим молоком, накрийте кришкою і дайте настоятися 15-20 хвилин. Додайте горіхи і кленовий сироп. За бажанням можна прикрасити ягодами або замінити сироп медом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

 Бельгійські вафлі з цільнозернового борошна з ягодами

Дієтичний сніданок
Дієтичний сніданок © kitchenmag.ru

 Інгредієнти:

  • 1,5 ст. пшеничного цільнозернового борошна
  • 0,5 ст. вівсяних пластівців
  • 2 ст. чорниці
  • 1,5 ст. нарізаної полуниці
  • 0,5 ч. л. розпушувача
  • 1,5 ст. молока 0-1,5% жирності
  • 2 яєчних білка
  • 3 ст. л. коричневого цукру
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 0,5 ст. кленового сиропу або меду

 Приготування:

  1. Увімкніть вафельницю в розетку і нагрійте.
  2. В одній мисці змішайте борошно, овес, розпушувач і сіль. В іншій мисці з'єднайте молоко, білки, цукор і масло.
  3. Вилийте рідку суміш в суху. Перемішати до отримання однорідної консистенції. Акуратно додайте 1 склянку чорниць.
  4. Змастіть вафельницю рослинним маслом. Наливайте приблизно по 2 столові ложки тіста і смажте 1-2 хвилини.
  5. Покладіть в невеликий сотейник ягоди, що залишилися і кленовий сироп. Нагрівайте на маленькому вогні протягом 5 хвилин.
  6. Полийте вафлі ягідним соусом (теплим або холодним) і подавайте.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


 

Солоні рецепти

 Гострі яйця по-марокканськи

Дієтичний сніданок
Дієтичний сніданок © kitchenmag.ru

 Інгредієнти:

  • 1 велике яйце
  • 100 гр. консервованого нуту
  • 100 гр. консервованих томатів
  • 0,5 кабачка
  • 50 гр. шпинату, свіжого або замороженого
  • 1/4 великий цибулини
  • 1 ч. л. харісси (паста з чилі-перцю)
  • 1 зубчик часнику
  • 1/4 ч. л. меленого коріандру
  • 30 мл овочевого бульйону
  • 0,5 ч. л. ріпакової олії

 Приготування:

  1. Дрібно наріжте кабачок, цибулю і часник. Нагрійте масло у великій, глибокій сковороді.
  2. Обсмажте цибулю і часник, помішуючи, поки вони не поміняють колір на золотий. Додайте харіссу і коріандр, добре перемішайте.
  3. Додайте нут разом з рідиною і овочевий бульйон. Томіть під кришкою на повільному вогні 5 хвилин. Потім розімніть вилкою приблизно третину нуту.
  4. Покладіть туди ж помідори і кабачки. Почекайте хвилин 10, поки кабачки не стануть м'якими і додайте шпинат.
  5. Зробіть в суміші поглиблення, розбийте в нього яйце. Накрийте кришкою і смажте 2 хвилини. Зніміть з вогню і дайте настоятися пару хвилин.

 Скрамбл з тофу

Дієтичний сніданок
Дієтичний сніданок © kitchenmag.ru

 Інгредієнти:

  • 1 скибочка мультизернового хліба
  • 115 гр. м'якого тофу
  • 0,5 великого болгарського перцю
  • 3 печериці
  • 1 ст. шпинату, свіжого або замороженого
  • 30 гр. нежирної моцарели
  • 1/2 ч.л. свіжого орегано
  • 1 ч. л. оливкової олії

 Приготування:

  1. Нагрійте масло в сковороді, покладіть порізані тофу, овочі та гриби. Смажте 5-7 хвилин, часто помішуючи.
  2. Викладіть на хліб. Зверху покладіть скибочки моцарели, посипте орегано.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

А чим снідаєш ти?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Коментарі (3)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more