Салат из цитрусовых и авокадо

14.08.2015 11:11
Салат из цитрусовых и авокадо
Рейтинг страви: 5
2 голоса
Час

до 30 хв
Порції

4 порції
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • 1 грейпфрут
  • 2 апельсина (по возможности разные, напр., обычный и красный)
  • 2 спелых авокадо
  • 1 ч.л. сока лайма
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 салатного лука

Процес приготування

  1. Очистьте фрукты от шкурки при помощи ножа, срезая шкурку со всеми белыми пленками. Режьте над миской, чтобы не терять сок. Очистьте авокадо. Порежьте авокадо и лук тонкими дольками. Фрукты – кружками или дольками, вырезая ножом целиком сегменты между пленками. Весь стекший сок смешайте с лаймовым соком и медом, приправьте солью и, по желанию, перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте соусом.
Если вы не хотите есть лук, используйте головку фенхеля. Возможно, это сочетание понравится вам еще больше! По желанию добавьте душистые травы. Цитрусовые, хрустящий фенхель и нежный, питательный авокадо – идеальное трио ингредиентов!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Коментарі

символів 999