Тартар (на основе майонеза)
25.08.2015 20:21Інгредієнти
- 150 грамм майонеза
- 30 грамм мелко нарубленных соленых огурцов
- 1 столовая ложка мелко нарубленных каперсов и зеленого лука
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 щепотка соли
- 5 грамм перца
Процес приготування
- Огурцы, лук и каперсы следует смешать, залить майонезом и оставить в прохладном месте на 30 минут. В смесь следует влить лимонный сок, добавить перец и соль. При помощи венчика соус необходимо взбить до однородного состояния, после чего подавать к столу.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі