рибний пиріг.

Аліна
Рецептів: 70

Рейтинг страви: 4

2 голоса

Час до 30 хв

Порції 1 порція

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• - Кефір 1ст .;
• - Сире яйце 1 шт .;
• - Борошно 1 ст .;
• - Сода ½ ч.л.
• начинка:
• - Рибні консерви 1 б .;
• - Відварені яйця 2 шт .;
• - Будь-яка зелень;
• - Сир 50 р

Процес приготування

Починаємо з приготування тіста. Змішуємо всі інгредієнти і виливаємо в змащену маслом форму. Швидко готуємо начинку. Рибку відокремлюємо від масла і розминаємо виделкою. Додаємо дрібно нарізані яйця і зелень. Начинку викладаємо у форму, намагаючись залишити вільну тонку смужку тесту біля бортика. Форму ставимо в розігріту духовку хвилин на 20. Сир натираємо на дрібній тертці. Дістаємо майже готовий пиріг і посипаємо його сиром, потім знову відправляємо в духовку на 5 хвилин. Пиріг готовий. Він смачний як в теплом, так і в холодному вигляді. Смачного!