Игристый глинтвейн
27.08.2015 11:09
Рейтинг страви:
1
голос
Час до 30 хв |
Порції 8 порцій |
Калорії Мало |
Складність Низька |
Інгредієнти
- 3 стакана (1 бутылка) красного сухого вина сорта шираз/сира
- ½ стакана (110 г) коричневого сахара
- 3 палочки корицы
- 3 целые гвоздики
- 2 звездочки аниса
- 3 свежих лавровых листа
- газированная вода для подачи
- 2 апельсина, цедру тонко срезать (без белого), апельсины нарезать дольками
- свеженатертый мускатный орех по вкусу
Процес приготування
- В небольшом сотейнике поставить на средний огонь один стакан вина, сахар, пряности и апельсиновую цедру, Довести почти до кипения, размешивая, чтобы сахар растворился. Не допуская появления крупных пузырьков, готовить на малом огне 3 минуты. Остудить и процедить.
- Смешать с оставшимся вином, разлить в бокалы на кубики льда. Долить доверху газировкой. Украсить дольками апельсина и свеженатертым мускатным орехом.
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі