Торт без випічки

27.08.2015 23:21
Торт без випічки
Рейтинг страви: 5
4 голоса
Час

до 1 години
Порції

6 порцій
Калорії

Середнє
Складність

Середня

Інгредієнти

  • 1 упаковка готових бісквітних коржів - 3 коржа; Один залишити цілим, а інші поломати на шматочки, вирізати фігурки - кружечки, трикутнички і т.д..
  • 3 пачки желе, обов'язково різного кольору та смаку.
  • 500 г хорошої сметани
  • 1 склянка цукру
  • 1 пачка желатину(20г)
  • ванілін
  • 1 ст. ложка коньяку або рому.

Процес приготування

  1. Приготувати окремо желе різних кольорів і дати йому добре застигнути. Приготувати крем: Замочити желатин в холодній води на пів години, потім на дуже слабкому вогні розчинити при постійному помішуванні , охолодити. Збити сметану з цукром, додати ванілін та 1 ложку коньяку або рому. Влити сюди ж тонкою цівкою розчинений желатин. Салатник застелити харчовою плівкою, вирівняти, уникаючи складок. Накидати в салатник трошки шматочків бісквіта і порізані різнокольорові шматочки желе. Полити зверху сметанно-желатиновим кремом. Знову додати шар шматочків, і знову полити кремом і так далі, до заповнення салатника. Зверху накрити цілим бісквітним коржем і обарежно злегка придавити. Поставити торт в холодильник, щоб сметанно-желатиновий крем добре застиг (близько 3-4 годин). Коли наш торт захолоне, накрити салатник широким блюдом, обережно перевернути, зняти салатник . Обережно зняти плівку. Потім прикрасити по своєму смаку і урочисто подати на стіл. Смачного!

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі

символів 999