Суп "греческий"

30.08.2015 19:05 1
Суп
Рейтинг страви: 0
0 голосів
Час

до 1 години
Калорії

Мало
Складність

Низька

Інгредієнти

  • Крапива 100 грамм
  • Листья молодого редиса 100 грамм
  • Щавель 100 грамм
  • Листья одуванчика 100 грамм
  • Зелёный лук 100 грамм
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Рис 1 стакан
  • Растительное масло 50-70 грамм
  • Вода или бульон 3 стакана
  • Чеснок
  • Сыр 150 грамм
  • Соль, перец

Процес приготування

  1. Листья зелени промоем и нарежем тонкими полосками, обдадим кипятком и сложим в супницу. Добавим туда же нарезанный зелёный и репчатый лук, один стакан промытого риса. Заправим солью и перцем по вкусу. Зальем растительным маслом и затем бульоном и проварим до полной готовности зелени. При подаче на стол, добавим сверху толченого чеснока и тёртого сыра.

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Коментарі (1)

символів 999