Запіканка з кабачків і помідорів: рецепт соковитої овочевої страви

Запіканка з кабачків і помідорів - те, що потрібно для дієтичного обіду!

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
22 вересня 2015, 16:45
рецепти
Запіканка з кабачків © depositphotos.com

Соковита, апетитна, підрум'янена запіканка з кабачків і помідорів - саме таку вітамінну дієтичну страву tochka.net рекомендує тобі приготувати! Це і смачно, і корисно, і зовсім нескладно.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Легка страва, приготована з сезонних овочів, чудово наситить і не відіб'ється зайвими сантиметрами на твоїй талії. Кабачки добре поєднуються з сиром, а соковитий помідор підкреслить насичений смак і додасть кольору.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Запіканка з кабачків і помідорів - інгредієнти:

  • 500 г кабачків,
  • 300 г помідорів,
  • 1 зубок часнику,
  • зелень (кріп, базилік),
  • 150 г твердого сиру,
  • 2 ст. ложки вершків,
  • 1 ст. ложка олії,
  • паприка мелена за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Запіканка з кабачків і помідорів - приготування:

  1. Кабачки очисти від шкірки і насіння. Молоді овочі можна залишити нечищеними. Поріж кабачки тонкими кружечками.
  2. Помідори також поріж тонкими кружками. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень. Сир потри на крупній тертці.
  3. Виклади шарами овочі в змащену олією форму для запікання, кожен шар посоли, посип часником, спеціями, зеленню і тертим сиром. Верхній шар рясно посип сиром і полий вершками.
  4. Відправляй запіканку з кабачків і помідорів у розігріту до 180°С духовку до утворення рум'яної скоринки, приблизно на 30-40 хвилин.
  5. Дістань запіканку з духовки і трохи остуди.
  6. Запіканка з кабачків і помідорів цілком самодостатня страва, а тому не вимагає додаткового гарніру.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт запіканки з кабачків:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Читай також


Коментарі

символів 999