Манник: рецепт з гарбузом і сиром

Приготуй смачний сирний манник з гарбузом.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
24 вересня 2015, 12:00
рецепти
Манник © depositphotos

Продовжуючи тему корисної і смачної випічки, tochka.net пропонує тобі включити в рецепт гарбуз і приготувати дуже корисний пиріг - сирний манник з гарбузом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Такий смачний, легкий і швидкий манник чудово впишеться в раціон людей, що стежать за своєю фігурою. Крім того, саме завдяки такому манникe можна змусити дитину, яка не полюбляє ні гарбуза, ні сиру, із задоволенням з'їсти ці продукти і навіть попросити добавку!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сирний манник з гарбузом - інгредієнти:

  • 300 г гарбуза,
  • 200 г сиру,
  • 1 яйце,
  • 1 склянка молока,
  • 1 ст. ложка вершкового масла,
  • 2 ст. ложки манної крупи,
  • 1 ст. ложка цукру,
  • сіль за смаком.

Сирний манник з гарбузом - приготування:

  1. Гарбуз очисти від шкірки і поріж невеликими шматочками. Залий гарбуз водою і вари до м'якості приблизно 20 хвилин. Злий зайву воду і подрібни м'якоть.
  2. Звари манну кашу на молоці з цукром і сіллю, додай вершкове масло, перемішай і трохи остуди.
  3. Сир протри через сито, щоб позбутися грудок. З'єднай сир із манною кашею і перемішай.
  4. Потім додай гарбузове пюре і знову акуратно перемішай.
  5. Збий яйця зі щіпкою солі міксером до утворення повітряної піни. Додай яйця до тіста і добре перемішай.
  6. Виклади тісто в змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. При бажанні ти можеш розділити тісто на кілька частин і приготувати манник у вигляді порційних десертів.
  7. Випікай манник у розігрітій до 200°С духовці 30-40 хвилин. Готовність перевір дерев'яною паличкою - вона має бути сухою.
  8. Сирний манник з гарбузом готовий. Остуди і подавай на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт манника:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999