Печиво нашвидкоруч: для прихильників цитрусів і мигдалю

Приготуй смачненьке мигдальне печиво нашвидкоруч.

печиво на швидкоруч © depositphotos

Бажаєш приготувати оригінальне печиво нашвидкоруч? Редакція tochka.net допоможе тобі з рецептом.

Пропонуємо поєднати два улюблених смаки - мигдаль і лимон. Поглянь, яка краса вийшла! І готується таке печиво нашвидкоруч - протягом лише 40-60 хвилин.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Смачне хрустке горіхове печиво з приємною лимонною кислинкою - те, що потрібно для частування за чашкою гарячого чаю!

Мигдальне печиво нашвидкоруч - інгредієнти:

  • 2 яйця,
  • 1 яєчний жовток,
  • 200 г вершкового масла,
  • 200 г мигдалю,
  • 3 лимона,
  • 200 г борошна,
  • 100 г цукру,
  • 2 ст. ложки коричневого цукру.

Мигдальне печиво нашвидкоруч - приготування:

  1. Мигдаль трохи обсмаж і подрібни блендером у борошно.
  2. З одного лимона зніми цедру і видави сік.
  3. Яйця збий із цукром і 1 ст. ложкою лимонного соку. Додай розм'якшене вершкове масло, просіяне борошно, мигдаль, цедру, перемішай і заміси тісто.
  4. З тіста сформуй ковбаски, діаметром приблизно 5 см (по величині лимонів), загорни їх у плівку і поклади в морозилку на 15-20 хвилин, щоб тісто трохи застигло.
  5. З охолодженого тіста наріж тонкі кружальця не ширше за 5 мм, виклади на застелене пергаментним папером деко і зверху змасти їх жовтком.
  6. Лимони ретельно помий і наріж дуже тонкими прозорими часточками, приблизно 1-2 мм. Чим тонше лимонні часточки, тим смачніше вийде печиво.
  7. Зверху на кожне печиво виклади лимонні часточки, посип за смаком коричневим цукром (можна обійтися й звичайним) і відправляй у розігріту до 180 С духовку. Мигдальне печиво нашвидкоруч буде готове за 12-15 хвилин. Намагайся не пересушити його.
  8. Дістань деко з духовки, переклади печиво на блюдо і подавай до чаю або кави.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт шоколадного печива:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Чи сподобалося тобі лимонно-мигдальне печиво? Скільки часу в тебе пішло на його приготування?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

десерт печиво випічка лимон миндаль печиво домашнє вкусняшки печиво на швидкоруч більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net