Аджика

inna-germanchuk
Рецептів: 3

Рейтинг страви: 4

8 голосів

Час більше 3

Калорії Середнє

Складність Середня

Інгредієнти

• На 6 банок емкостью 300 мл:
• Помидоры - 2,5 кг
• Морковь - 500 г
• Перец болгарский красный - 500 г
• Лук репчатый - 300 г
• Чеснок - 200 г
• Перец красный горький - 3 шт.
• Масло растительное - 250 мл
• Сахар - 1 стакан
• Соль - 0,25 стакана
• Уксус 6% - 250 мл

Процес приготування

На 6 банок емкостью 300 мл: Помидоры - 2,5 кг Морковь - 500 г Перец болгарский красный - 500 г Лук репчатый - 300 г Чеснок - 200 г Перец красный горький - 3 шт. Масло растительное - 250 мл Сахар - 1 стакан Соль - 0,25 стакана Уксус 6% - 250 мл