Гарбузові оладки: рецепт із запеченого гарбуза

Готуй яскраві, апетитні вітамінні оладки з гарбуза.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
15 жовтня 2015, 14:30
рецепти
Гарбузові оладки © depositphotos

Восени на стіл так і просяться всіляка смакота із сезонних овочів та фруктів. Сьогодні tochka.net вирішила побалувати тебе нарядними яскраво-рудими гарбузовими оладками.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Рецепт приготування таких гарбузових оладок має один секрет. Гарбуз перед тим, як потрапити в оладки, запікається в духовці, завдяки чому тісто виходить більш однорідним. А колір - ти тільки поглянь на ці сонячні та апетитні гарбузові оладки!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Гарбузові оладки - інгредієнти:

  • 600 г гарбуза,
  • 3 склянки борошна,
  • 60 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 1-2 ст. ложки цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • щіпка солі.

Гарбузові оладки - приготування:

  1. Гарбуз очисти від волокон та насіння і помісти у форму для випікання, змащену олією. Запечи гарбуз у розігрітій до 180°С духовці до готовності 40-60 хвилин, щоб він став м'яким.
  2. Готовий гарбуз остуди, потім витягни м'якоть і подрібни блендером.
  3. Додай до гарбуза яйця, сіль, цукор, ванільний цукор і збий до утворення пишної маси. Кількість цукру регулюй залежно від солодкості гарбуза.
  4. Поступово додай просіяне борошно і заміси тісто. Тісто має вийти з консистенцією густої сметани.
  5. Викладай тісто ложкою на розігріту сковороду, змащену олією.
  6. Готуй гарбузові оладки, обсмажуючи з обох боків по 2 хвилини до золотистого кольору.
  7. Подавай гарбузові оладки гарячими з медом, варенням сметаною чи просто з чаєм.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт кабачковий оладок:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Чи сподобалися тобі гарбузові оладки?

Відповісти

Теги

  • тиква
  • оладки
  • оладки
  • оладки з гарбуза
  • гарбузові оладки
  • гарбузові оладки
  • гарбузові оладки рецепт
  • рецепт гарбузових оладок
  • як приготувати гарбузові оладки
  • гарбуз оладки рецепт
  • гарбузові оладки рецепт приготування
  • гарбузові оладки рецепт покроково
  • гарбузові оладки рецепт з фото
  • оладки з гарбуза
  • оладки з гарбуза рецепти
  • оладки з гарбуза рецепт

Коментарі

символів 999