закуска из хлеба

16.10.2015 17:31

lancasterrockstar
Рецептів: 3

Рейтинг страви: 5

2 голоса

Час

до 30 хв

Порції

7 порцій

Калорії

Багато

Складність

Низька

Інгредієнти

черный хлеб
сливочное масло
соль

Процес приготування

Хлеба должно быть много. Вы не заметите, как он улетит.

Нарежьте хлеб на длинные кусочки. Если выражаться математически грамотно, должны получиться параллелепипеды.

Обмажьте их маслом со всех сторон.

Посолите, и не жалейте соли, на ваш вкус.

Поставьте в духовку (160-180°С) на несколько минут. Смотрите по готовности, они должны быть мягкими, но хрустящими. Получается очень вкусно!

Впервые я попробовала подобную закуску в ресторане "Бочонок". Было на удивление вкусно. Мне настолько понравилось, что я запомнила примерно, из чего был сделан этот шедевр, и повторила это на кухне. Мне сначала не верили, сомневались так, словно я келинка. Старались поменьше масла использовать и соли, да и хлеба тоже. Мне никто не верил. В конце концов, это было именно то блюдо, которое улетело в считанные секунды после того, как его водрузили на стол. Я еще долго припоминала всем, насколько они ошибались на мой счет >) слушайте мои советы, они полезные, и верьте.

версія для друку

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.