Пиріг на кефірі: приготуй легкий десерт з яблучною начинкою

Просто, швидко, смачно − спечи яблучний пиріг на кефірі.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
21 жовтня 2015, 14:30
рецепти
Пиріг на кефірі © depositphotos

Продовжуючи смачну тему випічки на кефірі, tochka.net пропонує тобі спекти швидкий, ніжний і пухкий пиріг на кефірі.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Такий пиріг готується зовсім просто, але попри це виходить пишним, легким, ароматним і дуже смачним. Саме те, що треба до ранкового чаю.

Спробуй пиріг на кефірі з яблуками. За бажанням ти можеш покласти в начинку й інші улюблені фрукти та ягоди. Якщо начинка виходить занадто рідкою, додай у неї трохи крохмалю, щоб вона не витікала в процесі випікання.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Яблучний пиріг на кефірі − інгредієнти:

  • 200 г борошна,
  • 2 яйця,
  • 2 яблука,
  • 0,5 лимона,
  • 200 мл кефіру,
  • 50 г вершкового масла,
  • 4 ст. ложки цукру,
  • 2 ст. ложки цукрової пудри,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 10 г соди,
  • щіпка солі.

Яблучний пиріг на кефірі − приготування:

  1. Яйця збий із половиною цукру, ванільним цукром і сіллю. Додай м'яке вершкове масло, кефір і перемішай.
  2. Додай просіяне борошно, змішане з содою, і заміси однорідне тісто.
  3. Яблука очисти від шкірки і насіння, поріж часточками і збризни лимонним соком, щоб вони не потемніли.
  4. Виклади половину тіста у змащену маслом форму для випікання. На тісто виклади шар яблук і посип цукром, зверху виклади решту тіста, розрівняй його.
  5. Відправляй яблучний пиріг на кефірі в розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин. Готовність можна перевірити дерев'яною паличкою – якщо вона суха, пиріг готовий.
  6. Трохи остуди яблучний пиріг на кефірі, посип цукровою пудрою і подавай із чаєм.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео рецепт оладок на кефірі:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Тобі більше подобається пиріг на кефірі чи дріжджове тісто?

Відповісти

Теги

  • пиріг
  • яблука
  • тісто
  • яблучний пиріг
  • кефір
  • пирог на кефире
  • пиріг на кефірі
  • пиріг на кефірі рецепт
  • рецепт пирога на кефірі
  • як приготувати пиріг на кефірі
  • пиріг на кефірі рецепт приготування
  • пиріг на кефірі рецепт з фото
  • пиріг на кефірі з яблуками
  • пиріг на кефірі з яблуками рецепт
  • рецепт пирога на кефірі з яблуками
  • швидкий пиріг з яблуками на кефірі
  • яблучний пиріг на кефірі

Коментарі (1)

символів 999