Гарбуз – досить суперечливий овоч, однім дуже подобається його характерний солодкуватий смак і специфічний запах, а інші на дух не переносять страви з нього. Проте часто виявляється, що противники гарбузової дієти просто не їли нічого, крім молочної каші або запеченого в духовці гарбуза. Для них порада проста: потрібно спробувати інші страви і закуски з гарбуза.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
У твоїй сім'ї люблять цей овоч? Тоді сьогоднішній рецепт від tochka.net гарбуза з гречкою в мультиварці тобі напевно припаде до смаку.
Виходить дуже цікаве поєднання гречаної каші з гарбузом. А якщо ти маєш мультиварку, то ця страва стає ще і надзвичайно корисною. Чимось така каша нагадує варіант із морквою, тільки завдяки гарбузу вона набагато ніжніша і солодша. А додані в кашу спеції і часник вдало приховують характерний гарбузовий запах.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Гречану кашу з гарбузом, приготовану в мультиварці, ти можеш подавати як гарнір до м'яса, птиці, котлет або ж готувати під час посту як самостійну страву.
Гарбуз у мультиварці з гречаною кашею - інгредієнти:
- 100 г гречаної крупи,
- 200 г гарбуза,
- 1 цибулина,
- 1 зубок часнику,
- 2 ст. ложки олії,
- 1 лавровий лист,
- 2 горошини духмяного перцю,
- сіль за смаком,
- 300 мл води.
Гарбуз у мультиварці з гречаною кашею - приготування:
- Гарбуз очисти від шкірки, насіння і волокон і поріж маленькими кубиками або потри на крупній тертці. Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Перебери і промий гречану крупу.
- Влий у чашу мультиварки олію, поклади цибулю, часник і гарбуз, вибери режим "Випічка" і обсмажуй 10 хвилин. Наприкінці додай гречку і трохи обсмаж разом із гарбузом.
- Додай у чашу спеції, посоли, перемішай і залий гарбуз із гречкою гарячою водою. Вибери програму "Гречка", 30 хвилин.
- Подавай гречану кашу з гарбузом із мультиварки гарячою з зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Гарбузовий пиріг у мультиварці: рецепт ароматної пряної випічки
- Як приготувати гарбуз: спробуй оригінальний гратен
Дивись відео рецепт гарбуза в солодкому клярі:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі