Сьогодні tochka.net пропонує твоїй увазі приємний ніжний дієтичний салат із пекінської капусти з кунжутом. Нічого зайвого - все гармонійно, смачно, збалансовано і вітамінно!
Салат із пекінською капустою виходить більш ніжним і смачним, ніж зі звичайною білокачанною, бо пекінська "родичка" нашої капусти має більш соковиті й ніжні листи, вони приємніша і вишуканіша на смак. Ця перевага найбільш помітна в холодну пору року, коли наша капуста стає сухуватою.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Салат із пекінської капусти - інгредієнти:
- 400 г пекінської капусти,
- 1 яблуко,
- 0,5 лимона,
- пучок зелені (кінза, петрушка),
- 1 ст. ложка насіння кунжуту,
- 1 ст. ложка оливкової олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Салат із пекінської капусти - приготування:
- Пекінську капусту тонко нашаткуй, трохи присоли і помни руками, щоб вона стала м'якше.
- Яблуко очисти від шкірки, потри на крупній тертці і збризни лимонним соком.
- Подрібни зелень.
- Змішай пекінську капусту з яблуком і зеленню, посоли, поперчи за смаком, додай кунжутне насіння, заправ оливковою олією і перемішай.
- Дай салату настоятися кілька хвилин і подавай.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Салат з пекінської капусти з куркою і сирними кульками
- Салат з пекінською капустою: незвичайний рецепт
Дивись відео рецепт салату з капусти:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі