Готуємо казково смачне новорічне печиво

Сайт tochka.net разом із Disney пропонують тобі створити вечірку Фей з льодовим печивом у вигляді філетового місяця і золотих зірок.

Це солодке крихітне частування, переповнене магією фіолетового Місяця, додасть ніжну ноту до твоєї вечірки фей.

Що потрібно:

Тісто для цукрового або вершкового печива:

1 (1 фунт - 450 г) упаковка цукрової пудри,
1/3 чашки води,
1 чайна ложка ванілі,
1 чайна ложка лимонного соку,
харчовий барвник,
кондитерська посипка лілового кольору,
кондитерська посипка золотого кольору,
формочка для печива у вигляді зірки (різних розмірів),
формочка для печива у вигляді кола,
пергаментний папір.

Спосіб приготування:

Розігрій духовку за інструкцією рецепта тіста печива.
Розкачай тісто і виріж кола для лун і зоряні фігури.
Поклади печиво на пергаментний папір на деко для випічки.
Випікай печиво за інструкцією рецепта тіста печива.
Розділяй на партії і продовжуй розгортати і вирізати форми з тіста, поки не використаєш все тісто.
Відклади печиво в сторону, щоб воно повністю охололо.
Для глазурі: змішайте 1 упаковку цукрової пудри, 1/3 склянки води, 1 столову ложку свіжого лимонного соку і 1 чайну ложку екстракту ванілі. Збий все разом до отримання однорідної маси.
Розділи глазур на дві чаші. Додай фіолетовий (синій і червоний) харчовий барвник в одну чашу, а жовтий харчовий барвник в іншу, змішай до отримання рівномірного кольору.
За допомогою кондитерського мішка або мішка для сендвічів з відрізаним куточком нанеси глазур на печиво. Фіолетова глазур − для місяців, а жовта − для зірок. Після того як все печиво застигло, посип його відповідним кольоровим цукром − золотим для зірок і фіолетовим для місяців. Дай глазурі-льоду висохнути протягом 30 хвилин.

Смачного!