Печиво у вигляді значка Шерифа Вуді

Сайт tochka.net разом з Disney пропонують тобі приготувати печиво у вигляді значка Шерифа Вуді. Ці ласощі стануть солодкою нагородою для ковбоїв, які прагнуть зберігати закон і порядок.

Що потрібно:

• вощений папір,
• партія охолодженого тіста для цукрового печива (домашнє або магазинне),
• борошно,
• качалка,
• 2 формочки для печива у вигляді зірки, одна трохи більша,
• кулінарна лопатка,
• дека,
• охолоджувальна решітка,
• жовтий цукор,
• тюбик цукрової глазурі для прикраси,
• маленькі круглі жовті цукерки (на зразок цукерок M & M's).

Корисна порада

Формочки для печива, як на зображенні, мають розміри 3 1/4 дюйма і 2 1/2 дюйма від краю до краю.

Спосіб приготування:

1. Накрий піднос вощеним папером і відкладіть його вбік.
2. Розкачати тісто завтовшки 1/4-дюйма на аркуші вощеного паперу, посипаного борошном.
3. Виріж рівну кількість зірок двох різних розмірів. За допомогою лопатки переклади їх на піднос. Потім помісти лоток в холодильник, щоб охолодити печиво, потім нагрій духовку до потрібної температури.
4. Коли духовка буде нагріта, переклади великі зірки на деко для випічки, а тацю з рештою менших зірок залиш в холодильнику. Випікай великі зірки за інструкцією рецепту приготування тіста або до появи коричневого кольору по краях. Дай їм охолонути на деку протягом приблизно 1 хвилини, а потім переклади їх на решітку для охолодження.
5. Дістань маленькі зірки з холодильника і запропонуй твоїй дитині посипати їх кольоровим жовтим цукром. Потім перенеси їх на деко. Випікати і охолоджуйти їх слід так само, як і першу партію.
6. Коли печиво охолоне, покажи дитині, як зробити значки, нанесіть трохи глазурі в центр кожної великої зірки, а потім акуратним натисканням приклей меншу зірку зверху неї. Далі за допомогою невеликої кількості глазурі приклей круглі жовті цукерочки на верхівки кінчиків більшої зірки.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!