Готуємо популярне блюдо американської кухні - кобб-салат

Відомий кулінар ділиться своїм рецептом кращого американського салату

Ксенія Бреславська
Ксенія Бреславська
журналістка
27 грудня 2015, 10:00
рецепти
Кобб-салат © flikr.com

Сайт tochka.net разом з відомим Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою "Король кондитерів" пропонують тобі приготувати кобб-салат.

Що потрібно:

  • Салат айсберг - ½ качана
  • Філе курячої грудки - 300 г
  • Яйця - 3 шт.
  • Помідор - 2 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Селера - 2 стебла
  • Твердий сир - 120 г
  • Бекон - 6 смужок
  • Гірчиця діжонська - 2 ст. л.
  • Часник - 1 зубчик
  • Білий винний оцет - 2 ст. л.
  • Оливкова олія - ​​4 ст. л.

Бадді Валастаро
© Прес-служба

Готуємо:

  1. Відварити курку і яйця, сир потерти на дрібній тертці.
  2. Часник дуже дрібно порубати і змішати з гірчицею, оцтом і олією.
  3. Обсмажити бекон до хрусткої скоринки на розпеченій сковороді.
  4. Всі інгредієнти (крім салату) порізати невеликими слайсами або кубиками.
  5. Салатні листя відокремити від качана, промити, промокнути серветкою, викласти на дно великого блюда.
  6. На нього зверху викласти смужками інші інгредієнти. Заправку подавати окремо.

Смачного!

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999