Салат із печінки тріски: дієтичний рецепт з овочами

Важкий, ситний і висококалорійний, хоча і, безумовно, смачний салат із печінки тріски з яйцями і майонезом вже порядком набрид.

Сайт tochka.net пропонує тобі цей корисний і цінний рибний продукт оформити в нову "оправу" виключно з овочів і зелені - такий варіант салату з печінки тріски виходить більш дієтичним і низькокалорійним, а користь від нього тільки зростає. І ніякого майонезу!

Крім того, цей дієтичний салат за консистенцією відрізняється від свого пастоподібного побратима: в ньому тріскова печінка не розминається до стану паштету, а залишається у вигляді шматочків - своєрідних вкраплень, які гармонійно вписуються в загальний овочевий букет. Спробуй!

Салат із печінки тріски з овочами - інгредієнти:

• 200 г печінки тріски,
• 3 помідори,
• 2 огірка,
• 1 солодка цибулина,
• 1 пучок салату,
• 1 ч. Ложка лимонного соку,
• 0,5 ч. Ложки цукру,
• чорний мелений перець за смаком,
• сіль за смаком.

Салат із печінки тріски з овочами - приготування:

1. Всі овочі і зелень помий і обсуши.
2. Цибулю поріж тонкими півкільцями, посип цукром, скропи лимонним соком і залиш маринуватися, поки приготуєш інші овочі.
3. Огірки поріж скибочками. Помідори також поріж тонкими скибочками. Салат порви руками, залишивши два листки для подачі салату з печінки тріски.
4. Печінку тріски дістань із банки і поріж невеликими скибочками. Олію не виливай.
5. З'єднай усі інгредієнти, посоли, поперчи і акуратно перемішай.
6. Виклади салат із печінки тріски та овочів на листя салату, заправ трісковою олією і подавай.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Салат із печінкою тріски, сиром і яйцями
• Салат із печінки: рецепт оригінального смаку і яскравого оформлення

Дивись відеорецепт котлет із тріски:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!