М'ясо в мультиварці: рецепт ароматної буженини

Читай, як смачно і просто приготувати м'ясо в мультиварці

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
9 травня 2016, 13:00
рецепти
М'ясо в мультиварці © Depositphotos

Шукаєш рецепт, як цікаво і смачно приготувати м'ясо в мультиварці? Спробуй соковиту і апетитну буженину, запечену за допомогою кухонного гаджета - просто пальчики оближеш!

Не бійся, не тільки ошийок, але навіть пісне і жорстке м'ясо, приготоване в мультиварці за рецептом від tochka.net, вийде м'яким, ніжним і дуже апетитним. Спробуй!

М'ясо в мультиварці - інгредієнти:

  • 1,5 кг свинячого м'яса (бажано ошийок),
  • 1 морква,
  • 2 зубки часнику,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 1 ст. ложка гірчиці,
  • щіпка хмелі-сунелі,
  • щіпка меленого коріандру,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

М'ясо в мультиварці - приготування:

  1. М'ясо оброби, гарненько помий, обсуши і в декількох місцях зроби проколи гострим ножем.
  2. Моркву і часник поріж на кілька часточок і нашпигуй ними свинину.
  3. Перед тим як відправити м'ясо в мультиварку, його слід замаринувати. Змішай сіль, спеції, олію і гарненько змасти маринадом свинину. Потім оберни її харчовою плівкою і відправ у холодильник на 3-6 годин.
  4. Зніми плівку з м'яса і виклади його в змащену олією чашу мультиваpки.
  5. Вибери режим "Випічка", 40 хвилин. Через 20 хвилин після початку переверни м'ясо на інший бік і продовжуй приготування.
  6. Потім вибери режим "Тушкування", 2 години. Після звукового сигналу перевір готовність м'яса в мультиварці - воно має бути м'яким і сік після проколу виделкою має бути прозорим.
  7. Трохи остуди м'ясо, поріж порційними шматочками і можна подавати.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт м'яса по-французьки:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Як ти готуєш м'ясо в мультиварці?

Відповісти

Теги

  • м'ясо
  • свинина
  • мультиварка
  • буженина
  • м'ясо в мультиварці
  • м'ясо в мультиварці
  • м'ясо в мультиварці рецепти
  • картопля з м'ясом в мультиварці
  • м'ясо мультиварці фото
  • м'ясо в мультиварці рецепти з фото
  • тушковане м'ясо в мультиварці
  • запекти м'ясо в мультиварці
  • капуста з м'ясом в мультиварці
  • каша з м'ясом в мультиварці
  • як приготувати м'ясо в мультиварці
  • гречка з м'ясом в мультиварці
  • тушкована картопля з м'ясом в мультиварці
  • м'ясо з грибами в мультиварці
  • м'ясо по-французьки в мультиварці
  • пиріг з м'ясом в мультиварці
  • картопля з м'ясом в мультиварці рецепти

Читай також


Коментарі

символів 999