Страви з кабачків: готуємо кабачкові чіпси

Читай, яку цікаву і нестандартну страву можна приготувати з кабачків

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
23 травня 2016, 19:00
рецепти
Страви з кабачків

Шукаєш рецепт смачних страв із кабачків? Сайт tochka.net, передбачаючи твоє бажання, публікує саме такий варіант.

Спробуй зі звичайних кабачків приготувати незвичайні чіпси. Ми вже пробували раніше чіпси з картоплі і навіть із гарбуза. Тепер приготуємо цю дуже смачну і страву з кабачків.

Така закуска з кабачків виходить простою у приготуванні, оригінальною, низькокалорійною і нешкідливою, тому що вона не смажиться у фритюрі, а запікається в духовці. Спробуй!

Страви з кабачків: рецепт чіпсів - інгредієнти:

  • 500 г кабачків,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 скибочки черствого білого хліба,
  • зелень (кріп, петрушка),
  • 2 яєчних білка,
  • щіпка меленої куркуми,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Страви з кабачків: рецепт чіпсів - приготування:

  1. Кабачки поріж тонкими скибочками, завтовшки приблизно 3-5 мм. Це можна зробити ножем або за допомогою терки для нарізки овочів. Солити відразу кабачки не слід, щоб вони не стекли соком.
  2. Подрібни зелень. Часник пропусти через часничницю. Покриши черствий хліб.
  3. Приготуй паніровку для кабачків. Для цього з'єднай зелень, хліб, часник і подрібни блендером до однорідного стану.
  4. В окремій мисці збий яєчні білки з сіллю.
  5. Шматочки кабачків спочатку обмакни в білок, потім з усіх боків обмакни в хлібну паніровку і виклади на решітку.
  6. Запікай кабачкові чіпси в розігрітій до 200°С духовці приблизно півгодини. При цьому готуй чіпси з кабачків спочатку 20 хвилин з нижнім нагрівом, а потім 10 хвилин - з верхнім.
  7. Готові кабачкові чіпси виклади на тарілку, потім посип сіллю, перцем і куркумою.
  8. Подавай цю страву з кабачків в якості основної закуски або ж як гарнір до м'яса, риби, овочів.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати оладки з кабачків:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

Які у тебе улюблені страви з кабачків?

Відповісти

Теги

  • кабачки
  • овочі
  • чіпси
  • закуска из кабачков
  • страви з кабачків
  • страви з кабачків
  • страви з кабачків рецепти
  • страви кабачків фото
  • страви з кабачків рецепти з фото
  • страви кабачків швидко
  • смачно блюдо кабачків
  • смачні страви з кабачків
  • страви з кабачків рецепти швидко
  • смачні страви з кабачків рецепти
  • смачні страви кабачків з фото
  • смачні страви з кабачків рецепти з фото
  • блюдо з кабачків швидко і смачно
  • страви з кабачків рецепти швидко і смачно
  • дієтичні страви з кабачків
  • страви з кабачків в духовці
  • швидке блюдо з кабачків
  • страви з кабачків швидкі рецепти

Коментарі

символів 999