Інгредієнти
- помідори,
- цибуля,
- часник,
- лавровий листок,
- духмяний перець,
- свіжий кріп,
- свіжа петрушка,
- вода,
- оцет,
- цукор,
- сіль
Процес приготування
- Взяти середнього розміру тверді помідори,помити.На дно 1-літрової банки покласти 2 зубчики часнику,цибулину порізати кружечками,лавровий листок,духмяний перець,кришений кріп.Різати помідори на половину,вкладати в банку розрізом вниз.Зверху поставити петрушку.
- Для сиропу потрібно взяти: 3,5л води, 250мл.оцету, 350 г.цукру, 3ст.л.солі. Стерилізувати 10-15 хв.,щоб сильно не потріскали. Сиропу має вистачити на 9 літрових банок.(залежно від того як вкладете помідори)
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Коментарі (1)
Хорошо, что попался на глаза этот рецепт. У меня был, на подобии, то только еще добавляла желатин. Это был мой любимый, но где-то потерялся. Попробую летом этот, вдруг тоже станет моим фаворитом?
Прокоментувати Мені подобається (1 користувачу)