Вікно на кухні не повинне займати більше двох третин стіни, воно відіграє велику роль.
Тепер поговорімо про спрямованість кухні, тобто кухонного вікна, відповідно Школі компаса, а саме напрямку 45-градусного сектору.
Найкраще, коли кухня спрямована на південний схід і схід.
Сонце на сході приносить активну ці. Молода енергія сходу найчастіше обіцяє прилив життєвих сил. Їжа тут довше зберігається свіжою. Жінка, господиня кухні, іноді трохи напружена через активність циркулюючої тут енергії, однак вона може скористатися нею, підвищуючи вправність рук. Не можна тут шуміти, багато балакати. Загалом східна кухня - найздоровіша, тут з веселим настроєм готують їжу. Господиня східної кухні найчастіше ощадлива, у неї завжди є гроші, вміє прорахувати потреби родини. Однак, оскільки схід стимулює ініціативи, вона може зненацька витратити велику суму.
На південно-східній кухні жінка почуває себе задоволеною: тут достатньо світла, і циркуляція енергії хороша, тож приготувати їжу вдається без особливих зусиль. Їжа тут містить енергію всіх трьох складових Неба, Землі та Людини, тому сприяє здоров'ю фізичному та духовному. Виявляти невдоволення на такій кухні небажано. Така кухня впливає на дітей так, що вони ростуть самостійними й дружать із батьками. Господині слід остерігатися великих витрат: небезпечно в цьому випадку вкладати гроші в нерухомість. Навколишні завжди їй допоможуть. Фінансові проблеми для неї зазвичай вирішує чоловік, але їй слід зберігати щось на випадок непередбачених обставин.
На західній кухні культивується свобода життя. Це позиція крайнощів: відчуваються і жвавість, і самотність. Жінка любить іти з дому, оскільки вдома вона поринає в себе. Ці перепади настрою через їжу впливають на домочадців. Вони зазвичай не приносять неприємностей іншим, та й у сім'ї рідко виникають розбрати. На кухні важливо стежити за чистотою мийки та плити, інакше в хазяїна можуть виявитися слабості. Продукти на західній кухні швидко псуються, члени родини можуть переїдати та багато спати, оскільки травлення вповільнене й засвоєння корисних речовин слабше. Господиня найчастіше не може розрахувати сімейний бюджет, щось приберегти, і нерідко сама через це переживає. Тут їй корисно передавати вирішення фінансових проблем чоловікові.
Південна кухня - вічний кулінар, тут багато гостей, які не бажають іти та не розуміють, чому господарі говорять про якісь свої справи. Не любите гостей - міняйте квартиру. Тут багато сонця, тобто надлишок «вогню», тому кухня тут небажана. Посилюється бажання витрачати гроші. Мешканці квартири дуже активні в будь-якій діяльності, вони сповнені сил, що привертає до них увагу навколишніх. У жінок виявляється схильність до придбання дорогоцінних каменів і художніх виробів, прикрас для себе. Діти схильні до гуманітарної діяльності.
Північна кухня - протилежність південній: тут усе уповільнено, навіть травлення загрожує порушеннями травної системи. Коли ще не було холодильників, північну кухню любили за те, що продукти тут не так швидко псувалися. Мешканці повільніше старіють, у жінок ніжніша шкіра. Але енергійності в усіх менше. На кухні компенсують холод півночі теплими тонами стін. Не варто швидко їсти: їжа перетравлюється повільно. Підтримуючи відкритість душі, господиня знайде щасливу долю. Північна кухня допомагає дітям займатися, і мамі бажано займатися разом із ними. Господиня схильна витрачати гроші невідомо на що і невідомо навіщо.
Північно-східна кухня заспокоює нервову систему. Тут добре посидіти після стресу, що зазвичай підвищує настрій. Цей напрямок раніше вважали поганим для кухні. Цинь-ші Хуанді побудував Велику стіну саме на північному сході. Двері з цієї сторони називають чортовими (гуймень), оскільки північно-східна енергія нерідко утворює хаос. Оборонні споруди господині - дотримання чистоти. Жінка на такій кухні схильна виявляти чоловічий характер, але вона привітна й ніколи не відмовить у допомозі. Це нерідко призводить до розтрати сил і коштів, тож слід контролювати витрати. Дівчата стають відносно неорганізованими, хлопчики - зніженими, але стосунки у них із близькими людьми теплі. Загалом енергія північного сходу життєрадісна. Господиня вміє зберігати гроші для надзвичайних обставин, але може зненацька їх витратити, тож краще зберігати гроші в місці, звідки їх нелегко швидко дістати. Збереження плити та мийки в чистоті убезпечить від непотрібних витоків грошей.
Північний захід. Господиня тут зазвичай найбільше переймається здоров'ям сім'ї. Це - напрямок господаря, який допомагає йому в роботі та здоров'ї, тому в їжі буде багато життєвої енергії. Справи в працівника з такою кухнею здебільшого непогані, удома він теж почувається опорою сім'ї. Господиня нерідко веде боротьбу з хазяїном за верховенство в оселі. Але якщо вони обоє поступатимуться одне одному, то їх очікує посилення взаємної прихильності та гармонія в сімейних стосунках. Північно-західна ці прискорює псування продуктів, тому не слід готувати одразу багато їжі. Важливо підтримувати на цій кухні чистоту, а жінці - яскраво одягатися, таким чином компенсуючи панівні енергії. Господиня зазвичай покладається на чоловіка або не цікавиться грішми. Переважно дохід достатній, але про накопичення грошей мало хто думає. Часто виникає ідея піти в ресторан із друзями та замовити багато дорогих страв. Тож витрат багато, а заощаджень - мало.
На південному заході надмірна сонячна активність загрожує бурхливими з'ясуваннями стосунків. Якщо, крім вікон на захід, мийка розташована поряд із плитою - варто обов'язково перенести плиту на інше місце. Жінка тут - хороша мати, але зовсім не обов'язково хороша дружина, що може викликати невдоволення в чоловіка. З іншого боку, вона може добре куховарити та демонструвати тонкі почуття. На такій кухні жінка швидше старіє, в неї з'являється багато іншої роботи. Можна порадити їй одягатися в молодіжному стилі, щоб зберігати тонус. Шкіра на південно-західній кухні швидко грубіє, є небезпека виникнення травм. Щоб їх уникнути, треба ретельніше стежити за чистотою плити та мийки. Господиня вміє та любить зберігати гроші на майбутнє, але іноді не може скласти план, що з ними робити. Однак для грошей необхідний кругообіг, тож сприятливо з кимось порадитися.
Як відомо з вчень давнини, їжа несе не лише поживні речовини, а й енергію ці. Але цінується не будь-яка енергія. Найбільш цінна, живильна - споконвічна (юаньці). Коли голодна людина лише починає жувати їжу, ще нічого не перетравивши, вона нерідко відчуває прилив сил - це і вважають одержанням споконвічної енергії.
У такій важливій справі, як приготування їжі, люди ніколи не обходилися без звернення до вищих сил. Православні перед їжею можуть прочитати «Отче наш». У китайців же у традиції - бог (або дух) вогнища (цзао шень), ще його називають пан вогнища (цзао цзюнь). Хто він був - думки різні. Одні кажуть, що це перевтілення Яньді (Полум'яного імператора). Другі розповідають про якогось померлого від голоду Чжана: Небесний імператор пожалів його, бо той не мав щастя за життя, і помістив на кухню - щоб навічно був при їжі. Треті вважають, що ситуація була прямо протилежна: один дух надто заглядався на небесних красунь, за що його вигнали з неба й оселили на кухні - нехай дивиться на жінок, але - носом чую, та руками не вловлю. Четверті вважають, що дух кухні - звісно, жінка...
Немає значення, дух вогнища - чоловік чи жінка, але важливо, куди помістити його зображення. Для цього існує така формула: «Східна кухня править долею - визначає щастя пан плити». Тобто якщо кухня на сході, то - хай Бог помагає.
Наприкінці року цей дух вирушає на Небо, щоб доповісти небесному імператорові про всі добрі та погані справи в оселі, а імператор вирішує, кого покарати, а кого помилувати. І все-таки, попри таке сексотство, цей дух - один із головних захисників домівки, що вберігає від різних поганих духів або, як тепер кажуть, енергій, що потрапляють у дім.
У Китаї духів, богів зображують у вигляді скульптур, картинок і просто слів (ієрогліфів): усе це лише способи передачі інформації. Помістити таку інформацію можна над плитою або на південній стороні кухні. Наприклад, пишуть 4 ієрогліфи: «Пан вогнища, який визначає щастя» (дін фу цзао цзюнь). Увечері запалюють пахощі та просять допомоги, оскільки, якщо не активізувати енергію-інформацію, то вона поступово згасає.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі