Торт "Снікерс": рецепт горіхово-шоколадного задоволення

Торт "Снікерс", точніше його домашній варіант, можна створити для якогось святкового випадку, наприклад, на Новий рік 2019. І редакція tochka.netділиться з тобою цікавим і зовсім нескладним рецептом горіхового частування.

Можна і не чекати особливого приводу, а влаштувати свято ласунам навіть у будній день. Якщо в твоїй родині є любителі горіхів і шоколаду, спробуй приготувати торт "Снікерс". Рецепт з фото допоможе тобі правильно, гарно і святково оформити цей чудовий десерт.

Цей тортик за смаком дійсно нагадує всім відомий однойменний батончик "Снікерс", наповнений смаженим арахісом і вкритий шоколадом. Тож і гості, і сім'я будуть у захваті.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Торт на Новий рік 2019 "Ялинковий ліс"

Торт "Снікерс" - інгредієнти:

для тіста:

• 4 яйця,
• 1 склянка борошна,
• 2 ст. ложки порошку какао,
• 6 ст. ложок цукру,
• 10 г ванільного цукру,
• 1 ч. ложка розпушувача,

для начинки:

• 400 г вареного згущеного молока,
• 200 г вершкового масла,
• 200 г арахісу,
• 200 г крекеру,

для глазурі:

• 1 ст. ложка вершкового масла,
• 1 ст. ложка сметани,
• 1 ст. ложка цукру,
• 2 ст. ложка порошку какао,
• 50 г чорного шоколаду.

Торт "Снікерс" - рецепт приготування покроково:

1. Міксером збий яйця з цукром протягом 15-20 хвилин до однорідної білої маси.
2. Просіяне борошно змішай із какао і розпушувачем і додай до збитих яєць.
3. Перемішай тісто до однорідності.
4. Поклади тісто для торта "Снікерс" у застелену пергаментом і змащену маслом форму, приблизно на 2/3 її висоти, бо бісквіт підніметься в процесі випікання.
5. Відправляй форму з тістом у розігріту до 180°С духовку на 35-40 хвилин. Щоби бісквіт не осів, не відкривай духовку під час приготування. Готовий бісквіт залиш остигати в духовці.
6. Приготуй крем для домашнього торта "Снікерс". Для цього згущене молоко змішай із розм'якшеним вершковим маслом і збий міксером до однорідності.
7. Крекер поламай на невеликі шматочки. Арахіс обсуши на сковороді і теж трохи подрібни. З'єднай згущене молоко з печивом і арахісом і гарненько перемішай.
8. Після того як бісквіт охолов, розріж його вздовж на 3 частини. Перший корж трохи просочи солодкою водою, кавою або молоком. Збери торт "Снікерс", пошарово змащуючи кожен корж начинкою.
9. Дай бісквітам трохи просочитися, а в цей час приготуй шоколадну глазур. З'єднай і розігрій інгредієнти, а потім ретельно перемішай до однорідної маси.
10. Залий торт "Снікерс" шоколадною глазур'ю, дай трохи охолонути і постав на 1 годину в холодильник.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Ніякого спуску на Новий рік: 3 корисних рецепта на святковий стіл від фітнес-тренера

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!