Властивості кульбаби: яка користь для організму прихована у весняній квітці

Які властивості кульбаби тобі відомі, крім того, що це мила і нарядна, сонячна весняна польова квітка, що тішить око і піднімає настрій? Читай цікаву інформацію про кульбабу, її властивості та протипоказання на tochka.net.

Виявляється, кульбаба має лікувальні властивості і приносить користь не лише своїм зовнішнім виглядом. Ця цілюща рослина здатна позбавити людину багатьох недуг. Причому, використовуються практично всі її частини: і квіти, і листя, і стебла, і навіть коріння. Також кульбабу застосовують в кулінарії у вареннях, салатах, борщах, вітамінних асорті.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Варення з кульбаб: приготуй запашний кульбабовий мед

Корисні властивості кульбаби

Вже давно кульбаба стала популярною в народній медицині. Її листя і коріння застосовують для підняття апетиту, а ще як сечогінний і відхаркувальний засіб.

Лікарський кульбаба допомагає при захворюваннях печінки, нирок, утворенні каменів у нирках і жовчному міхурі, гастриті зі зниженою кислотністю, при інтоксикаціях і отруєннях, захворюваннях суглобів, стимулюванні роботи серцево-судинної системи тощо.

Завдяки цінним речовинам, що містяться в цій рослині, кульбаба з успіхом застосовується для лікування атеросклерозу, цукрового діабету і як додатковий засіб при лікуванні анемії, недокрів'ї.

Також кульбаба має гарні ранозагоювальні властивості і з успіхом застосовується в лікуванні парезів, паралічів, при запальних процесах і як антигельмінтні ліки.

Антитоксичні властивості кульбаби дозволяють використовувати її як протипроменевий засіб, при укусах отруйних комах для лікування захворювань шкіри і навіть при видаленні бородавок.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Варення з пелюсток троянд - рецепт покроково

Корінь кульбаби: лікувальні властивості

Найбільш цілюща частина рослини - це корінь. Саме тут зосереджений унікальний набір корисних речовин. До складу кореневища входить інулін - речовина, що сприяє нормалізації роботи печінки і жовчного міхура, знижує вміст холестерину і пригнічує ендокринні хвороби. А тому корінь кульбаби рекомендується для нормалізації травлення і підняття апетиту, підвищення кислотності, позбавлення від хронічних закрепів.

Також коріння кульбаби надають зміцнювальну і антитоксичну дію, позбавляють від дисбактеріозу, нормалізують обмін речовин, заспокоюють нервову систему. Нормалізація обміну речовин в організмі і очищення шлунково-кишкового тракту призводить до поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів, відновлює сон.

Приготована із сухих обсмажених коренів кава є прекрасним тонізуючим напоєм. Її рекомендують пити вранці, щоб налаштувати організм на нормальний робочий лад.

Лікувальні властивості квіток кульбаби

Квіти і бутони кульбаби є цілим джерелом натуральних вітамінів і мікроелементів, а тому дуже корисні для нашого організму. Вони дозволяють вирішувати проблему зниженого імунітету, слабкості і недокрів'я. Також відвари і варення з квіток кульбаби рятують від набряків, отруєння, виводять паразитів.

Особливу цінність представляють рослини, зібрані в період активного цвітіння, тобто наприкінці весни і початку літа. Саме такі суцвіття застосовують для приготування варення і меду з кульбаб.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Цикорій: користь і шкода розчинного напою

Корисні і лікувальні властивості листя кульбаби

Дуже корисне листя кульбаб. До його складу входять такі речовини і мікроелементи, як залізо, кальцій, фосфор, калій, а також вітаміни A, B, C, E. Листя рослини рекомендують вживати в їжу в якості потужного протицингового, сечогінного, потогінного і відхаркувального засобу.

Щоб у стравах з листя кульбаби не відчувалася гіркота, їх слід попередньо замочити в підсоленій воді на 30 хвилин. Гіркота піде, а листя стане більш м'яким і приємним на смак.

Сік, отриманий із листя і стебел кульбаби, вважається тонізуючим і зміцнювальним засобом. Відвар добре нейтралізує підвищену кислотність і нормалізує лужний склад. А свіжий сік кульбаби застосовують при захворюваннях хребта для зміцнення кісток і зубів, при проявах пародонтозу.

Які у кульбаби негативні властивості і протипоказання

Кульбаба крім лікувальних властивостей може мати і протипоказання. Хоча вони спостерігаються вкрай рідко, і кульбаба вважається безпечною для здоров'я рослиною. Слід з обережністю вживати кульбабу людям із ризиком закупорки жовчних проток, а також з підвищеною кислотністю шлункового соку, виразковою хворобою. І, звичайно ж, у всьому має бути міра.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Дієта з кульбаб підвищує потенцію

Дивись відеорецепт варення з кульбаб:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!