Компот зі слив: рецепт заготовки на зиму

Дізнайся, як приготувати смачний і приємний компот зі слив

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналістка
22 серпня 2018, 08:30
рецепти
Компот зі слив © Depositphotos

Компот зі слив на зиму, зварений за простим рецептом від tochka.net, своїм яскравим смаком нагадає тобі про тепле літо. Нехай баночка цього улюбленого багатьма напою, відкрита в морозний зимовий день, подарує аромат фруктів, наситить вітамінами і обов'язково підніме настрій.

Сезон заготовок на зиму в повному розпалі, і сьогодні прийшла черга дізнатися, як варити компот зі слив. Такий сливовий компот припаде до смаку любителям легких приємних напоїв, в яких самого компоту набагато більше, ніж фруктів.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Для компоту на зиму сливи краще брати тверді і навіть трохи недозрілі.

Компот зі слив на зиму - інгредієнти:

  • 1 кг слив,
  • 2 склянки цукру,
  • 5-6 л води.

Компот зі слив - як приготувати:

  1. Сливи ретельно помий, розріж на половинки і видали кісточки.
  2. Поклади сливи у підготовлені стерилізовані банки.
  3. В емальованій каструлі скип'яти воду і акуратно залий окропом сливи в банках.
  4. Залиш банки на 15 хвилин, потім злий воду назад у каструлю і доведи її до кипіння.
  5. Додай цукор, перемішай і вари до його розчинення.
  6. Залий цукровим сиропом сливи і закатай стерилізованими кришками.
  7. Переверни банки догори дном, закутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати варення зі слив із шоколадом. Детальніше читай за посиланням.

Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!


Коментарі

символів 999