Гриби все ще ваблять нас у ліси, обіцяючи чудову прогулянку й радість від зустрічі з безкоштовними продуктами в шапочках. А значить, справжнім гурманам є де розгулятися.
Якщо ви принесли кошик білих грибочків - швиденько приготуйте смачний грибний супчик. Зігрієтеся й порадуєте домашніх!
Ароматний грибний суп
Півкіло білих грибів почистіть і дрібно наріжте. Обсмажте їх у великій кількості масла прямо в каструльці кілька хвилин, потім додайте туди 100 г кукурудзи з банки і стільки ж зеленого горошку. Додайте спеції для грибів (продаються в будь-якому магазині), а потім 300 мл окропу і 600 мл гарячого молока.
Всипте туди чорний перець і варіть усе хвилин 10, час від часу акуратно помішуючи. З великої круглої хлібини вишкребіть усю м'якушку й поставте її в духовку. Коли хлібина трохи запечеться, налийте туди супчик і так подавайте до столу.
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі (5)
А вы любите грибные супы?
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Відповідь: очень
Из-за таких советов - такое множество отравлений грибами. Грибы следует прокипятить и первую воду слить, а только потом готовить. Может это и не так вкусно - зато безопасно.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)А мокрый после супчика хлеб куда? Весь же не съешь. Неэкономно.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)Но самый вкусный грибной суп из сыроежек. Самый вкусный постный борщ из опят. А белые грибы лучше всего жаренные на сливочном масле.
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)очень
Прокоментувати Мені подобається (0 користувачу)